Supermercados Mercadona pone a la venta el aceite refinado hecho de semillas para freír marca Fontasol, alternativa para la mesa familiar y el consumo diario. Este producto oleaginoso es especial para freír y está hecho a base de semillas como la soja, nabina y girasol.
En Mercadona también puedes encontrar estos aceites:
Aceite de girasol refinado 0, 2º el aceite de aguacate o el Spray aceite de oliva virgen extra Hacendado de Mercadona
Cualidades y características resaltantes
- Resulta tolerante a fuertes temperaturas gracias sus componentes de calidad
- Es de sabor suave y agradable; puede ser usado para aderezar o cocinar.
- Ideal para usar en grandes freidoras.
- Su vida útil es mayor en comparación con otros aceites convencionales.
- Tiene alta resistencia ante la oxidación y accede a mayor número de frituras.
- Se diferencia de otros aceites por contener antiespumante que reduce la creación de burbujas al freír, minimizando la formación de espuma y salpicaduras al cocinar.
Contenido nutricional y sus ingredientes
Este aceite de Mercadona de la marca Fontasol contiene una variedad de semillas que lo hacen mejor para su consumo. En este sentido, su contenido nutricional aporta los siguientes valores energéticos: 827 Kcal, grasas 92 gr, de los cuales son 9.9gr saturadas, monoinsaturados 28 gr, y poliinsaturados 54 gr.
Asimismo, aporta al organismo, 0 gramos hidratos de carbono, proteínas, azucares y sales.
En la elaboración del aceite refinado de semillas para freír se utilizan granos de soja, (genéticamente modificados), semillas de girasol y nabina (conocida como colza).
El contenido de ácido linoleico es superior al 2%, Contiene omega 6 esencial para el organismo.
La cantidad de ácido erúcico es inferior al 2%; en este sentido, su consumo no altera la salud cardiaca ni el peso. También contiene omega 9.
Precio por unidad
Cada aceite especial para freír viene en una presentación de un litro al coste de 2,85 euros con IVA. Podrás encontrarlo en los estantes de Mercadona o pedirlo de forma online. Se recomienda proteger el envase de la luz solar y el calor.
